，但作為消費(fèi)者來說，健康和飲食同樣是判定一家飯店的標(biāo)準(zhǔn)。關(guān)于選擇廚房設(shè)備，星港

廚房——專注于商用高端電磁灶品牌來分享一下挑選技巧。

1

、商用廚房設(shè)備安全為重

無論是產(chǎn)品的材質(zhì)

、內(nèi)部構(gòu)造、操作者的人身安全、烹飪出的菜品等等，都要遵循安全為首要原則。其次產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要遵循符合人體操作原則，避免在操作過程中發(fā)生意外或存在安全隱患；尖銳部分要鈍化，也可做相應(yīng)措施，保障不被刮傷或劃傷。麥大廚商用電磁爐專注于

電磁爐的研發(fā)設(shè)計(jì)與生產(chǎn)

，新型的遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)，可以長期監(jiān)控您購買電磁爐內(nèi)的各個(gè)部件情況，如有問題師傅上門維修。商用廚房設(shè)備選用的材質(zhì)要是阻燃材質(zhì)或不燃材質(zhì)，避免因操作失誤發(fā)生火災(zāi)等。用電磁設(shè)備烹飪食材，無明火，更安全。

2

、廚房設(shè)備設(shè)計(jì)要人性化

廚房設(shè)備在設(shè)計(jì)之初

，就優(yōu)先考慮操作的便攜性，各個(gè)使用點(diǎn)的排列是否合理，是否吻合人體工程原理及使用習(xí)慣等，所以在選購商用廚房設(shè)備的時(shí)候，一定要研究設(shè)備的尺寸與規(guī)格，如果覺得有不合理的地方，可以與商家商量一下定制商用廚房設(shè)備，以達(dá)到符合自己操作

的標(biāo)準(zhǔn)。

3

、商用廚房電磁設(shè)備節(jié)能環(huán)保要跟上

“節(jié)能環(huán)?div id="4qifd00" class="flower right">