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大東方海鮮酒樓
廚房在會(huì)所行業(yè)中的地位一直以來(lái)都是重中之重
，會(huì)所除了以他們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
，高檔的享受的吸引顧客，飯菜的質(zhì)量也是會(huì)所招攬顧客的招牌之一
。成都會(huì)所裝修的環(huán)境對(duì)于飯菜的影響也是很大的
。　廚房的用途以及合理的流程設(shè)計(jì)，在會(huì)所的餐飲部門(mén)中非常重要
。一個(gè)合理的工作流程
，設(shè)計(jì)方案，不僅能夠讓廚師和其他部門(mén)的人相互更好的配合
，還能為廚師烹飪美味佳肴提供良好的環(huán)境
。而顧客也能因此得到更好的服務(wù)，提高顧客回頭率
。因此在進(jìn)行成都會(huì)所裝修廚房設(shè)計(jì)時(shí)
，必須要根據(jù)餐廳的功能、要求以及現(xiàn)場(chǎng)的基本情況
、結(jié)合會(huì)所出現(xiàn)的所有情況等進(jìn)...【詳細(xì)】
陜西廚具-不銹鋼餐臺(tái)椅
陜西餐桌椅
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，超市貨架，倉(cāng)儲(chǔ)貨架
，廚房貨架等等
。不銹鋼餐桌椅的優(yōu)點(diǎn)：耐大氣腐蝕,是一種很特別的金屬飾品，質(zhì)地非常堅(jiān)韌
，卻又十分耐腐蝕
，不會(huì)像銀會(huì)變黑，也不會(huì)象銅之類(lèi)的飾品容易過(guò)敏
，更不會(huì)象合金飾品中因?yàn)楹U而有毒
，而不銹鋼飾品始終在常溫下終身保持本身的色調(diào)。不銹鋼飾品由里到外材質(zhì)相同
，...【詳細(xì)】

陜西餐具設(shè)備
陜西不銹鋼餐臺(tái)質(zhì)量在食堂餐桌椅的生產(chǎn)中
，材料的質(zhì)地和肌理決定了產(chǎn)品的外觀質(zhì)量的特殊感受。木材屬于天然材料
，紋理自然
、美觀，形象逼真
，手感好
，且易于加工、著色
，是生產(chǎn)食堂餐桌椅的上等材料
。塑料及其合成材料具有模擬各種天然材料質(zhì)地的特點(diǎn)，并且具有良好的著色性能，但其易于老化
，易受熱變形
，用此生產(chǎn)家具，其使用壽命和使用范圍受到限制
。家具流行趨勢(shì)目前板式餐桌椅和鋼木結(jié)合餐桌椅占據(jù)家具市場(chǎng)的80%以上
。餐桌椅的出口主要以歐洲時(shí)尚流行款式為主，并且折疊式的更受歡迎
，更易出口
。快餐廳的配套桌椅很受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜歡...【詳細(xì)】

陜西大家好長(zhǎng)盛餐飲-西安廚房工程
陜西廚房設(shè)計(jì)類(lèi)型 1.封閉型廚房：把烹調(diào)作業(yè)效率放在第一位考慮的獨(dú)立式廚房專用空間
，它與就餐
、起居、家事等空間是分隔開(kāi)的
； 2.家事型廚房：將烹調(diào)同家事……【詳細(xì)】
陜西廚具-不銹鋼抽油煙罩
陜西現(xiàn)在家庭使用的抽油煙機(jī)是局部集煙罩
、風(fēng)機(jī)和照明燈光等的集合體
。目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的抽油煙機(jī)雖然國(guó)內(nèi)外品牌很多
，但按其集煙罩的深淺(或容積的大小)歸納起來(lái)，基本上可分以下幾種類(lèi)型：淺罩型淺罩型的特點(diǎn)是集煙罩很淺或基本上無(wú)集煙罩
，它包括各種平板式
、薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式抽油煙機(jī)。雖然淺罩型的各式抽油煙機(jī)體積小
、外形流暢
，但集煙罩太淺或無(wú)集煙罩，來(lái)不及抽走的油煙外溢擴(kuò)散嚴(yán)重
，難以達(dá)到迅速抽排走油煙的理想效果
，已基本被淘汰。深罩型深罩型包括深型或深柜型
，這兩種形式的抽油煙機(jī)設(shè)置了較深(容...【詳細(xì)】

陜西多翼型離心風(fēng)機(jī)
陜西DT9-A型離心通風(fēng)機(jī)使一種高效率
、變轉(zhuǎn)速、低噪聲離心風(fēng)機(jī)
，它是由先進(jìn)的氣動(dòng)力結(jié)構(gòu)的葉輪
、對(duì)數(shù)螺旋曲線蝸殼，可調(diào)速的內(nèi)裝外旋電動(dòng)機(jī)
、圓弧形進(jìn)風(fēng)口等部件組成
。機(jī)組能實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)變速（0%～100%），并具有結(jié)構(gòu)新穎緊湊
、震動(dòng)小
，使用調(diào)節(jié)方便等特點(diǎn)。1、用途作為一般工廠及建筑物的室內(nèi)通風(fēng)換氣
，即可用作輸入氣體
，也可用作輸出氣體。對(duì)變風(fēng)量系統(tǒng)更為適用
。輸送氣體種類(lèi)為空氣和其他不自然的
、對(duì)人體無(wú)害的氣體。氣體內(nèi)不許有粘性物質(zhì)
，所含的塵土及硬質(zhì)顆粒物不大于150mg/m3
。氣體溫度不得超過(guò)80℃。2
、結(jié)...【詳細(xì)】

陜西延安市市級(jí)行政中心
陜西隨著人們生活水平的不斷提高
，對(duì)廚房的要求也越來(lái)越高。廚房工程設(shè)計(jì)應(yīng)該充分考慮廚房的基本功能和使用要求
。尤其是大型廚房工程設(shè)計(jì)之前一定要考慮面積安排
，準(zhǔn)備做什么樣子的廚房，了解實(shí)際情況
。那么該怎么設(shè)計(jì)呢
？應(yīng)該遵循什么原則來(lái)設(shè)計(jì)？一
、實(shí)用與方便廚房的設(shè)計(jì)必須符合人體工程學(xué)的原理
，方便使用，較大限度的減輕操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度
，以提高工作效率
。二、合理布局灶（爐）具
、抽油煙機(jī)
、熱水器、水池
、壁柜
、冰箱等設(shè)備的布置，要有利于其使用
、清潔
、維修及安全。三
、煤氣管道設(shè)計(jì)裝修時(shí)
，不得移動(dòng)煤氣管道或?qū)⒚簹夤艿烂芊庥趬?..【詳細(xì)】

陜西大功率商用電磁雙頭雙尾小炒爐
陜西產(chǎn)品介紹：1、高效：采用電磁感應(yīng)原理對(duì)鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱
，升溫快
，熱效率高達(dá)90%以上
，提高出菜品率；2
、安全：防水
、防油煙、防漏電
、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù)
，使用更安全更省心，更省電3
、智能化設(shè)計(jì)：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)
，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)
；4
、節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上
；省錢(qián)=賺錢(qián)5
、環(huán)保：無(wú)明火，無(wú)煙塵
，無(wú)廢氣
，超靜音設(shè)計(jì)（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境
；6
、美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì)
，高檔耐用
，易清洗；7
、采用堅(jiān)固耐用的黑色微晶板(微晶玻璃尺寸428&...【詳細(xì)】

陜西商用矮背電磁煲湯爐
陜西產(chǎn)品介紹：1
、高效：采用電磁感應(yīng)原理對(duì)鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱，升溫快
，熱效率高達(dá)90%以上
，提高出菜品率；2
、安全：防水
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、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù)
，使用更安全更省心，更省電3
、智能化設(shè)計(jì)：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)
，衡功率輸出
，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；4
、節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射
，比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上；省錢(qián)=賺錢(qián)5
、環(huán)保：無(wú)明火
，無(wú)煙塵，無(wú)廢氣
，超靜音設(shè)計(jì)（45分貝以下）
，優(yōu)化廚房環(huán)境；6
、美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì)
，高檔耐用，易清洗
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設(shè)備齊全配套式廚房設(shè)計(jì) ，廠家直銷(xiāo): 廚具設(shè)備品種高達(dá)10000種以上，完美匹配您的各種需求; 精選進(jìn)口不銹鋼原材料
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工程團(tuán)隊(duì)精確安裝 ，工期保障: 專業(yè)的工程團(tuán)隊(duì)擁有豐富的大型工程安裝實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，確保高品質(zhì)交付; 全國(guó)統(tǒng)一的施工標(biāo)準(zhǔn)及施工工藝
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西安星港廚房設(shè)備工程有限責(zé)任公司

西安星港廚房設(shè)備工程有限責(zé)任公司創(chuàng)立于2003年4月。從事專業(yè)廚房設(shè)備工程開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)

、生產(chǎn)制造和工程安裝為一體的專業(yè)化企業(yè)

。公司從香港引進(jìn)先進(jìn)的廚房設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)及高效的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。公司位于西安市未央?yún)^(qū)馬旗寨路

，生產(chǎn)廠址位于西安市灞橋區(qū)新興莊工業(yè)園

，具有占地面積4800余平方米的生產(chǎn)車(chē)間

。公司從2007年開(kāi)始連續(xù)三年被評(píng)市級(jí)“重合同

、守信用”企業(yè)，2

行業(yè)新聞

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？" alt="餐廳后廚里最常見(jiàn)的廚房熄火保護(hù)裝置工作原理是什么？" />

？">餐廳后廚里最常見(jiàn)的廚房熄火保護(hù)裝置工作原理是什么

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廚房熄火保護(hù)裝置是一種重要的安全設(shè)備

，用于監(jiān)測(cè)和防止火災(zāi)

。它的工作原理基于燃?xì)獍踩珮?biāo)準(zhǔn)

，當(dāng)燃?xì)夤艿腊l(fā)生熄火時(shí)，能夠迅速關(guān)閉燃?xì)忾y門(mén)

，從而避免火災(zāi)的發(fā)生

。.....

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20248-2: 廚房是家庭中容易發(fā)生火災(zāi)的地方之一
，因此熄火裝備非常重要
廚房是家庭中容易發(fā)生火災(zāi)的地方之一
，因此準(zhǔn)備好適當(dāng)?shù)南ɑ鹧b備非常重要.

20247-16: 廚衛(wèi)電器安全知識(shí)講堂：燃?xì)庠罹叩南ɑ鸨Ｗo(hù)裝置
我們知道，現(xiàn)在的燃?xì)庠罹叩南ɑ鸨Ｗo(hù)就是當(dāng)燃?xì)庠罨鹧姹伙L(fēng)吹
、湯水澆等原因意外熄滅時(shí)
，安全熄火保護(hù)裝置就會(huì)自動(dòng)關(guān)閉燃?xì)猓@樣就不會(huì)通過(guò)燃?xì)庠钜鹑細(xì)庑孤?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。那么具體是怎么樣的一個(gè)原理呢
？下面，就跟隨小編一起了解一下燃?xì)庠畹南ɑ鸨Ｗo(hù)裝置吧
！廚衛(wèi)電器灶具熄火保護(hù)裝置是國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn) 我國(guó)《家用燃?xì)庠罹摺穱?guó)家標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定
，灶具無(wú)論臺(tái)式還是嵌入式，每一個(gè)燃燒器均應(yīng)設(shè)有熄火保護(hù)裝置
。自2008年5月1日起
，企業(yè)不允許生產(chǎn)無(wú)熄火保護(hù)裝置的灶具，自2009年起
，沒(méi)有熄火保護(hù)裝置的灶具
，一律不...

20246-30: 商用廚房設(shè)備安裝的順序和要求是什么
？
商用廚房設(shè)備就是指適用酒店餐廳
、餐館、飯店等餐飲場(chǎng)所及其各大機(jī)關(guān)單位
、學(xué)校
、工地食堂的大中型廚房設(shè)備;它的特點(diǎn)是產(chǎn)品品種多、規(guī)格型號(hào)
、功率
、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大許多、價(jià)錢(qián)也比較高
，主要是針對(duì)整體廚房
，涉及金屬材質(zhì)部分現(xiàn)已全部采用不銹鋼材質(zhì);

20245-20: 商用廚房工程設(shè)計(jì)要點(diǎn)以及注意事項(xiàng)?小編帶大家來(lái)了解
！
商用廚房工程四大設(shè)計(jì)要點(diǎn):功能商用廚房設(shè)計(jì)時(shí)重點(diǎn)考慮到的就是功能問(wèn)題
，只有功能齊全強(qiáng)大，才不會(huì)影響到整個(gè)烹飪過(guò)程
，才會(huì)烹飪出美味的食物
。面積一般廚房的面積占整個(gè)餐飲面積的20%
，最低也不能夠低于10%左右，畢竟廚房的空間要足夠才不會(huì)造成擁擠
。通風(fēng)廚房中排煙通風(fēng)的問(wèn)題非常重要
，排煙通風(fēng)涉及到廚師的工作環(huán)境，想要烹飪出美好的食物
，初始的工作環(huán)境必須要打造好
，而且廚房氣味也是不能夠進(jìn)入到餐廳的。消防使用的商用廚房設(shè)備必須符合消防
、衛(wèi)生
、環(huán)保條例，以確保安全及避免損毀
。在供水
、供電、通風(fēng)等配套方案設(shè)計(jì)方...

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？" alt="商用廚房設(shè)備選擇時(shí)應(yīng)堅(jiān)持的三大原則您知道嗎？" />

？">商用廚房設(shè)備選擇時(shí)應(yīng)堅(jiān)持的三大原則您知道嗎

？

商用廚房灶具商用廚房的規(guī)劃中

，選擇適當(dāng)?shù)臋C(jī)械和廚房設(shè)備

，不但能大大提高生產(chǎn)力，便于生產(chǎn)的規(guī)范化

、數(shù)字化

，同時(shí)也能相應(yīng)地減輕廚師的勞動(dòng)強(qiáng)度。但是

，在選擇時(shí)應(yīng)堅(jiān)持三大原則

，才能科學(xué)地用好這些設(shè)備。.....

+更多

20244-18: 星港帶您了解商用廚房設(shè)備——學(xué)校場(chǎng)景篇
廚房是餐飲行業(yè)的重心
，而商用廚房設(shè)備又是廚房的重中之重
。經(jīng)過(guò)合理配備的廚房設(shè)備，不僅能讓廚房保持整潔衛(wèi)生
，還能讓廚師省下不少精力
，提高出菜效率，節(jié)約人力物力成本
。

202312-1: 商用廚房設(shè)備的發(fā)展特點(diǎn)及趨勢(shì)
商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店
、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位
、學(xué)校
、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多
、規(guī)格
、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多
，價(jià)格也比較高
，側(cè)重于整體廚房，表面的材質(zhì)主要以不銹鋼耐火板為主流
。商用廚具行業(yè)在國(guó)內(nèi)從一個(gè)快速增長(zhǎng)到逐漸成熟的階段
，經(jīng)過(guò)了三十多年的歷史。產(chǎn)品定位從中低端產(chǎn)品逐步走向高端產(chǎn)品
，應(yīng)用場(chǎng)景不斷擴(kuò)大
。目前商用廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)是：市場(chǎng)規(guī)模大、銷(xiāo)售系統(tǒng)復(fù)雜
、管理結(jié)構(gòu)繁冗
、品牌雜亂等。隨著社會(huì)環(huán)境持續(xù)惡劣
，人們的環(huán)保意識(shí)逐漸加強(qiáng)
，對(duì)于商...

20238-9: 。
。ㄏ拢?> 廚房滅火系統(tǒng)是現(xiàn)代廚房安全的重要保障！?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。。ㄏ拢?/b>
房滅火系統(tǒng)的安裝與維護(hù)

20238-9

。
。ㄉ希?> 廚房滅火系統(tǒng)是現(xiàn)代廚房安全的重要保障！?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。。ㄉ希?/b>
廚房滅火系統(tǒng)是現(xiàn)代廚房安全的重要保障，它能在火災(zāi)初期快速
、有效地?fù)錅缁鹪?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，降低火?zāi)造成的損失。本文將詳細(xì)介紹廚房滅火系統(tǒng)的原理
、功能
、安裝與維護(hù)等方面的知識(shí)。

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