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西安三層海鮮蒸柜

簡介—— 1、產(chǎn)品用途本產(chǎn)品主要用于食物（飯

、菜或肉）的快速蒸煮的烹飪工藝

。 2

、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)燃?xì)庹艄裼扇細(xì)夤?yīng)系統(tǒng)、水箱

、爐膽

、柜體

類別：爐具系列
地區(qū)產(chǎn)品：陜西三層海鮮蒸柜榆林三層海鮮蒸柜西安三層海鮮蒸柜延安三層海鮮蒸柜商洛三層海鮮蒸柜

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西安廚房設(shè)備

1、產(chǎn)品用途

本產(chǎn)品主要用于食物（飯

、菜或肉）的快速蒸煮的烹飪工藝

。

2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

燃?xì)庹艄裼扇細(xì)夤?yīng)系統(tǒng)

、水箱

、爐膽、柜體

、供風(fēng)供水系統(tǒng)等幾大部分組成

。并具有以下特點(diǎn)：

A、高效：配置火力強(qiáng)大的燃燒器

；

、節(jié)能：特制的優(yōu)化水膽和蒸膽，燃燒充分

，熱利用率高

；

C、安全：自動(dòng)補(bǔ)水和額定壓力保護(hù)的安全條件

；

、操作：全不銹鋼外殼，以人為本的界面設(shè)計(jì)

，操作直觀簡便

。

3、操作方法

、點(diǎn)火前：

a)檢查水箱內(nèi)水位是否注到水位線位置

。

b)檢查安全排汽短管上的活動(dòng)蓋升降是否靈活。

西安廚房設(shè)備廠家

、操作時(shí)：

a)水箱內(nèi)的水位要保持在水位線位置

。

b)蒸柜（包括爐膽部分）是常壓設(shè)備，在任何時(shí)候都不允許有壓力運(yùn)作

。

c)水箱至爐膽的進(jìn)水管

，安全排汽短管（接在柜背爐膽面上），不得裝設(shè)任何閥門

，以保證安全

。

d)使用前先打開廚房內(nèi)的抽風(fēng)機(jī)，然后再開啟爐內(nèi)鼓風(fēng)機(jī)

。點(diǎn)火前先關(guān)閉燃?xì)庠畹娜繗忾y

，然后打開風(fēng)量開關(guān)吹拂爐膛1-2分鐘

。開爐時(shí)先點(diǎn)燃點(diǎn)火棒，點(diǎn)燃火種

，然后逐漸開啟氣閥及調(diào)風(fēng)閥

，注意調(diào)風(fēng)閥的開啟度，以保持火焰穩(wěn)定及無黃焰

。

e)使用完畢后

，關(guān)閉燃?xì)庠钌系乃腥細(xì)忾y及燃?xì)夤艿郎系目傞y。

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